Resepi : Ayam Goreng Ala KFC

Assalamualaikum

Semalam Atie ada buat Ayam Goreng KFC.. Memang sangat sedap..

Ni resepinya...

Perap untuk 1 jam:

1 ekor ayam (potong)

7 ulas bawang putih (tumbuk)

2 sudu besar serbuk cili (nak pedas, boleh tambah)

1 sudu serbuk kari ayam

secubit ajinamoto

secubit soda bikarbonat

garam 2 sudu teh

air sedikit untuk rempah senang di serap

Bahan untuk salut:

2 cawan tepung jagung

1/2 cawan tepung gandum

1 sudu sebuk cili

garam secubit rasa

secubit soda bikarbonat

1 biji telur

Cara-cara:

1. Perap ayam 1 jam dengan perapan tadi
2. Selepas itu pukul telur dan golek ayam dalam telur (untuk senang melekat)
3. Selepas itu, golek-golek ayam dalam tepung sehingga rata
4. Akhir sekali, goreng ayam dalam minyak yang banyak (bagi ayam tenggelam dalam minyak)
5. Boleh dimakan.. Sedapnyaaaa

SELAMAT MENCUBA!!

Salam Sayang,

Atie