Pages

Sunday, April 3, 2016

Resepi : Ayam Goreng Ala KFC

Assalamualaikum

Semalam Atie ada buat Ayam Goreng KFC.. Memang sangat sedap..


Ni resepinya...

Perap untuk 1 jam:
1 ekor ayam (potong)
7 ulas bawang putih (tumbuk)
2 sudu besar serbuk cili (nak pedas, boleh tambah)
1 sudu serbuk kari ayam
secubit ajinamoto
secubit soda bikarbonat
garam 2 sudu teh
air sedikit untuk rempah senang di serap

Bahan untuk salut:
2 cawan tepung jagung
1/2 cawan tepung gandum
1 sudu sebuk cili
garam secubit rasa
secubit soda bikarbonat
1 biji telur

Cara-cara:
  1. Perap ayam 1 jam dengan perapan tadi
  2. Selepas itu pukul telur dan golek ayam dalam telur (untuk senang melekat)
  3. Selepas itu, golek-golek ayam dalam tepung sehingga rata
  4. Akhir sekali, goreng ayam dalam minyak yang banyak (bagi ayam tenggelam dalam minyak)
  5. Boleh dimakan.. Sedapnyaaaa
SELAMAT MENCUBA!!

Salam Sayang,
Atie

1 comment:

Mardiah Diana said...

Salam singgah hujung minggu... sedapnya ayam goreng KFC....