Basque Burnt Cheesecake Resipi

~Assalamualaikum~

Bahan-bahan:

- 225g cream cheese
- 70g gula castor

- 1 biji kuning telur

- 2 biji telur

- 1tbsp tepung kek

- Esen vanilla

- 115g whipping Cream

Cara-cara:

1. Satukan cream cheese dan gula. Gaul sebati.
2. Masukkan semua bahan-bahan lain kecuali tepung kek. Kacau rata.
3. Ayakkan tepung kek dan kacau rata.
4. Masukkan adunan ke dalam loyang bulat 6 inci (tak ada size tu, boleh je pakai size dan bentuk lain)
5. Bakar suhu 200 selama 50 minit (ikut oven masing-masing)
6. Sejukkan dan sedia dihidang.

ada yang buat bagi lagi terbakar, tapi Atie takut terbakar sangat.. hehehe. 1st try kan

Selamat mencuba.. Resepi yang senang dan sangat sedap.